Manfaat Jus Tomat Untuk Mencegah Pengeroposan Tulang (Osteoporosis). Gaya hidup sehat memainkan peran penting dalam upaya pencegahan dini
pengeroposan tulang atau osteoporosis. Tim peneliti dari University of
Toronto, Kanada, menganjurkan konsumsi jus tomat dua gelas sehari demi
tulang lebih kuat.
Seperti dikutip dari Daily Mail,
anjuran itu berdasar penelitian terhadap 60 wanita menopause usia 50-60
tahun. Dalam penelitian ini, mereka diminta menghentikan konsumsi
makanan mengandung tomat selama sebulan.
Hasilnya, terjadi
peningkatan kadar N-telopeptide dalam darah. N-telopeptide merupakan
bahan kimia alami yang biasanya masuk ke dalam darah ketika terjadi
kerapuhan pada tulang.
Selama empat bulan berikutnya, partisipan
dipilah ke dalam tiga kelompok dengan perlakukan berbeda. Kelompok
pertama diminta mengonsumsi jus tomat setiap hari dengan kandungan
likopen rata-rata 15 mg. Kelompok kedua mendapat asupan suplemen dengan
kandungan likopen 35 mg. Sedangkan kelompok terakhir mengonsumsi plasebo
atau suplemen palsu.
Hasilnya, terjadi penurunan kadar
N-telopeptide dalam darah yang cukup signifikan pada kelompok yang
mengonsumsi jus tomat dan suplemen likopen. Sementara wanita dalam
kelompok yang mengasup plase tak mengalami perubahan kondisi.
Seperti
tertuang dalam Jurnal Osteoporosis Internasional, dua gelas jus tomat
dengan kadar likopen 15 mg cukup untuk mempertahankan kekuatan tulang.
Kandungan likopen pada tomat bahkan bermanfaat sebagai antioksidan,
mengurangi risiko serangan jantung, dan kanker prostat.
Title : Manfaat Jus Tomat Untuk Mencegah Pengeroposan Tulang (Osteoporosis)
Description : Manfaat Jus Tomat Untuk Mencegah Pengeroposan Tulang (Osteoporosis) Manfaat Jus Tomat Untuk Mencegah Pengeroposan Tulang (O...